Tạp chí ẩm thực có bài Mẹ HN gợi ý mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng, chị em thích mê vì khỏi phải nghĩ
Những mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng của chị Bích Lệ sẽ khiến các chị em không còn đau đầu suy nghĩ “Rằm tháng Giêng này làm gì?” nữa.
Rằm tháng Giêng hay còn xem là Tết Nguyên Tiêu là một trong những ngày quan trọng nhất trong đời sống linh tính người Việt. Chính vì thế, mọi người thường truyền tai nhau rằng “Cúng quanh năm không bằng Rằm tháng Giêng”.
Năm Canh Tý 2020 ngày Rằm tháng Giêng (15/01/2020 âm lịch) sẽ rơi vào thứ 7 ngày 8/02/2020 Dương lịch. Thông thường, mâm cỗ cúng Rằm đầu tiên của năm sẽ gồm có các món ăn giống như các ngày Tết. Tuy nhiên, cũng tùy thuộc vào sở thích và cảnh ngộ của mỗi gia đình mà mâm cỗ cúng Rằm sao cho phù hợp, quan trọng là tâm can thành kính của gia chủ.
Chị Nguyễn Bích Lệ.
Dưới đây, chị Nguyễn Bích Lệ sẽ gợi ý mọi người 3 thực đơn cúng Rằm tháng Giêng để khỏi phải đau đầu suy nghĩ.
Thực đơn 1
– Canh măng sườn
– Giò lụa
– Giò xào
– Gà hấp muối
– Nem rán
– Miến xào lòng gà
– Củ quả luộc
Thực đơn 2
– Gà hấp muối tiêu
– Giò hoa ngũ sắc
– Canh bóng thả
– Nem gà
– Chả quế
– Tôm xào rau củ
– Salad rau mầm
Thực đơn 3
– Canh măng sườn non
– Giò lụa
– Nem Hải sản
– Giò xào
– Thịt đông
– Bánh chưng
– Miến xào bề bề
– Salad
Chúc các bạn thành công!
Nguồn: http://khampha.vn/bep/me-hn-goi-y-mam-co-cung-ram-thang-gieng-chi-em-thich-thu-vi-khoi-… Nguồn: http://khampha.vn/bep/me-hn-goi-y-mam-co-cung-ram-thang-gieng-chi-em-thich-thu-vi-khoi-phai-nghi-c39a755636.html
Nguồn bài viết: Tạp chí ẩm thực – Website chuyên về ẩm thực , một thành viên của Trường Thịnh Group, là đơn vị tổng hợp sưu tầm nội dung nghành ẩm thực có giá trị cho người đọc gồm: Du Lịch – Dịch vụ – Ẩm Thực – Nhà hàng – Khách sạn.
